Velkommen til Martnadssletta
Martnadssletta bærer på fortellingene fra gamle dager, da vikingene handlet her og skapte et levende samfunn. Denne rike historien har formet gården til det den er i dag - et sted der gamle tradisjoner møter moderne bærekraft.
Om Oss - Gårdsbruk og Hjortoppdrett
Martnadssletta Hjort er et familiedrevet gårdsbruk som spesialiserer seg på oppdrett av hjort. Vi tilbyr besøkende en unik opplevelse med våre hjorter, og selger også kortreist hjortekjøtt fra gården.
Hjortoppdrett og kjøttsalg.
Besøk gården vår og opplev hjortene i sitt naturlige miljø. Vi tilbyr også guidede turer og aktiviteter for besøkende, samt salg av kortreist hjortekjøtt fra gården. Velkommen til en unik og autentisk opplevelse på Martnadssletta Hjort.
1. Hjorteoppdrett
På Martnadssletta driver vi et moderne og bærekraftig hjorteoppdrett, hvor hjorten trives i store, naturnære hegn på totalt 220 dekar. Hjorteoppdrett er en voksende næring i Norge, og vi er stolte av å være en del av denne spennende utviklingen.
Vårt mål er å levere utsøkt hjortekjøtt av høy kvalitet, samtidig som vi ivaretar dyrevelferd og naturens ressurser. Hjorten beiter fritt i våre fire store hegn, noe som sikrer et sunt og naturlig liv. Etterspørselen etter hjortekjøtt er stor, og med økende fokus på småskala, bærekraftig produksjon, ser vi lyst på fremtiden for hjorteoppdrett.
Vi er en del av det norske hjorteavlsmiljøet og holder oss oppdatert på fagkunnskap gjennom medlemskap i Norsk Hjorteavlsforening og samarbeid med Norsk Hjortesenter. Dette gir oss mulighet til stadig å utvikle oss og tilby det beste innen hjorteoppdrett.
Hos oss møter du ekte gårdsglede, naturens råvarer og en lidenskap for kvalitet!
2. Besøk på gården
Besøk på gården er en unik og spennende opplevelse for hele familien. Her får man muligheten til å komme tett på bondens hverdag og lære om livet på en bondegård. Den vakre gården ligger omgitt av frodig natur og idylliske omgivelser. Martnadssletta ligger bare en 10 minutters tur innenfor Atlanterhavsveien. Hvorfor ikke kombinere et besøk på en av verdens vakreste bilveier med en hjortesafari, der du får lære å kjenne en av Norsk naturs mest fasinerende skapninger, som har tilpasset seg et liv på Vestlandskysten siden steinalderen?
3. Hjortekjøtt - Sunt, mørt og naturlig
Hjortekjøtt er en av naturens aller beste råvarer – magert, mørt og full av næring. Det klassifiseres som hvitt kjøtt, noe som gjør det til et sunt alternativ med lavt fettinnhold og høyt innhold av viktige næringsstoffer.
Naturlig rik på næring
Hjortekjøtt er en fantastisk kilde til:
✅ Jern – Viktig for energi og oksygentransport i kroppen.
✅ Vitaminer – Spesielt B-vitaminer, som bidrar til god hjerne- og hjertehelse.
✅ Omega-3 og Omega-6 – Essensielle fettsyrer for en sunn kropp og et sterkt immunforsvar.
Smakfullt og bærekraftig
Hjorten beiter naturlig i store hegn, noe som gir kjøttet en utsøkt smak av naturens beste urter og planter. Dette gjør hjortekjøtt til en råvare i toppklasse – perfekt for alt fra delikate steker til smakfulle gryter.
Velger du hjortekjøtt, velger du et sunt, bærekraftig og velsmakende kjøtt – en ekte delikatesse fra norsk natur!
Kundeanbefalinger
Takk til Martnadssletta for ein flott opplevelse for oss i Norengros og våre kunder! Det var ein fin båttur fra Kristiansund til Averøya og deretter buss opp til Martnadssletta. Der fekk vi smake på Jägermeistergravet hjortefilet på vaffel som var heilt nydelig. Så fekk vi møte hjorten på nært hold og klappe den, det var virkelig ein spesiell opplevelse. Vi avslutta naturligvis med hjorteburger og dessert på Bjartmars Favorittkro. Anbefales!
Øyvind Larsen Kalsvik, Key Account Manager, Ødegaard Engros AS